03-09-2026, 02:22 PM
Соус для курячих ніжок може бути найрізноманітнішим, проте існують кілька виграшних рецептів. Базовий - рослинна олія, сіль, перець, солодка паприка, часникова крихта. Жир допомагає прянощам прилипнути і сприяє появі скоринки. Паприка надає яскравий відтінок. Пряний зубчик - аромат. Тримати в такому маринаді можна від півгодини до 2-4 годин у холодильнику.

